`Клубника в мороженом`

  • мороженное 100 г.
  • клубника 250-300 г.

 

В подтаявшее мороженое (хороший пломбир, например) положить очищенные и помытые ягоды (лучше большие и красивые).

Перемешать. Есть быстро, пока мороженое не растаяло окончательно.

рецепт `Клубника в мороженом` прислал шеф-повар Анжела Нижеголенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Телячьи птички в кастрюльке

  • 8 тонких ломтиков телятины (размером 3х5 дюймов)
  • 1 чашка мелко нарезанного вареного куриного мяса
  • 1 столовая ложка мелко нарезанных луковичек зеленого лука
  • 1/2 чашки панировочных сухарей
  • 1/4 чашки свеженатертого сыра “Пармезан”
  • 1 чайная ложка свежего рейхана (или 1/4 чайной ложки сушеных листьев)
  • 2 или 3 крупных яйца
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки свежепомолотого черного перца
  • 6 или больше столовых ложек сливочного масла
  • 18 грибов
  • 1/4 чашки мелко нарубленного лука
  • 1 1/4 чашки сухого белого вина
  • 1 чашка мелко нарезанных помидоров
  • 4 листа свежего базилика (или 1/2 чайной ложки сушеных листьев)


Положите ломтики телятины между листами вощеной бумаги и сплющите их кухонным молотком.
Приготовьте начинку, смешав куриное мясо, соль и перец. Положите немного начинки на каждый ломтик телятины. Скатайте и скрепите каждый рулончик ниткой.

Нагрейте духовку до 350 градусов. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Слегка поджарьте рулончики (птички), пока они не станут коричневыми со всех сторон. Выньте, а в масло положите лук и грибы и слегка подрумяньте. Если нужно, добавьте еще сливочного масла. Налейте вино, положите помидоры и базилик, помешайте и проварите на маленьком огне 10 минут. Положите птичек обратно в кастрюлю, полейте соусом, накройте крышкой и поставьте запекаться на 45 минут. Выньте, выложите на нагретое блюдо и полейте соусом из кастрюли.



Варенье из кабачков с лимоном


  • кабачок (очищенный) 1 кг.
    лимон (крупный) 1 шт.
  • сахар 800 г.


Очистить кабачок от кожуры и семечек. Порезать кабачок как можно мельче в ту посуду, где будете варить. Натереть на крупной терке в ту же посуду 1 крупный лимон с цедрой. Засыпать 800 грамм сахарного песка. Перемешать. Оставить на одну ночь. Утром все должно растаять. Может появиться очень много сока. Поставить на огонь, довести до кипения, дать покипеть примерно пять минут.
Снять с огня и оставить на 5-7 часов. Снова поставить на огонь и варить как обычное варенье 40 минут. Остудить. Варенье готово. Ни в какой момент, ни в коем случае, не добавлять воды.